2013年4月19日 星期五

台北 安格士牛排(蘆洲店)~堪稱buffet的平民版饗食天堂

店名:安格士牛排館(蘆洲店)
地址:新北市蘆洲區中正路381號(捷運蘆洲站對面)
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受傷就要多吃些好料補一補,
在意外發現的平價美食o2 brunch後,
蘆洲研習美食之旅第二站,
是前一天上網做功課就很有興趣的~
安格士牛排館(蘆洲店)
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假日為了避免人擠人,
研習結束下午四點多即直衝,
雖然整間餐廳空間滿廣大的,
但沒想到已聚集了許多食客,
還好提早來順利找到座位,
再晚一點來就要在門口排隊。
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類似我家牛排、貴族世家的消費方式,
點用主餐可以享受自助式沙拉吧,
從平價270元的特製牛排或豬排,
到410元高級的大丁骨牛排,
想吃豪華些也有牛排海鮮雙拼
(以上價格需另收一成服務費),

若客滿才會限制用餐時間兩小時。

建議大家主餐不要點太貴的,
至於原因為何後面將會揭曉~
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菜單上明確寫出肉品的來源國,
牛肉來自澳洲,羊排來自紐西蘭
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點好牛排準備去沙拉吧逛逛,
自助取餐區剛好環繞餐廳一圈,
從基本的生菜沙拉和水果
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烤麵包、爆米花和巧克力噴泉
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小菜冷盤都跟貴族世家大同小異
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咦?怎麼連旋轉壽司都出現了
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還有可以自己選料的湯品小火鍋區
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自己DIY的擔仔麵和麻辣燙
這已非簡單的沙拉吧,
都快要到達包肥的境界。
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一整排的熱食區
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豬腳不會只有皮和骨,還有很多肉喔!
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甜點也是大手筆的兩櫃
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冷飲除了一般的包裝汽水果汁,
還有特調的珍珠奶茶和桂花綠茶。
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熱飲為咖啡機和自己取用的茶包
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冰淇淋品牌為平價的客惟你
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另外提供多種配料添加的剉冰
看到這麼豐富的自助沙拉吧,
你說主餐是不是應該保留些呢?
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先來盤水果醬汁的生菜沙拉,
蔬菜新鮮度不錯,口感清脆。
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手捲雖然料很普通,
但沒塞你飽的白飯。
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這個章魚軍艦捲就不怎麼優,
底下米飯太軟都黏成一塊,
為了不浪費食物才努力吞下。
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再來些豬腳和神奇的阿給
阿給沒附醬汁但味道不錯,
豬腳肉稍硬但皮有Q有入味。
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明知會大損戰力仍想拿的酥皮濃湯
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裡面就是很普通的玉米濃湯,
還好店家湯的份量沒灌太多,
讓阿一一有肚子吃其他料理。
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走新鮮原味路線的魚湯
(原味路線=味道很淡,
不知是不是忘記灑鹽了)
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蛤蜊湯就個人非常推,
蛤蜊個頭中等但飽滿,
融入精華的湯更是鮮美。
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沒想到這碗排骨酥湯更驚豔,
非常清甜完全不油膩,
加上排骨酥、筍子等豐富配料,
朋友一喝立刻又去拿了一碗。
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嚐完幸福的湯換主餐上場,
沙朗牛排(330元+10%),
肉質紮實具沙朗特有的咬勁,
但筋不會過多口感還不錯。
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特製豬排(270元+10%)
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肉排厚度讚,鮮度也不錯,
沒有腥味只有豬肉的甜美。
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阿一一點的特製牛排(270元+10%)

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跟貴族世家一樣,
隨餐附上麵和一顆蛋,
醬汁請到自助區取用。

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即使最便宜的特製牛排,
牛肉厚度也沒有縮水,
咬下帶有彈性又多汁。
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阿一一跟朋友還研發創意吃法,
跟吃燒肉一樣,
拿沙拉區的生菜包牛排一起吃,
多了蔬菜的清脆和清甜,
不但爽口,味道也豐富許多!
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雖然最近吃得比較節制,
但看到豐盛的甜點櫃,
仍要拿個幾片蛋糕才甘願,
別看他用餐價格很平價,
甜點可是非常有水準,
種類豐富味道也可圈可點,
尤其重點甜度都剛好不膩。

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被外觀神奇的慕斯所吸引,
又不知不覺拿了第二盤,
長方形的是紅豆慕斯
紮實清涼有冰淇淋的fu,
白色的應該是牛奶慕斯
入口即化中浮現舒服香甜。
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最後再來杯酸甜的水果茶
邊吃邊聊天渡過愉快的兩小時~
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安格士牛排館花不到300元,
卻能吃到牛排、壽司、火鍋,
還有任你拿取的甜點飲料,
沒有吃貴族世家的空虛感,
菜色種類豐富味道皆有水準,
堪稱是平民版的響食天堂
真希望他也來士林開分店,
阿一一必定會常常去光顧!
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